すしとさんぎーたの日々

小さな幸せ探し

食べもの

作ってみた①バラジャム

なますて~ 夏が近づき、野菜、果物が採れる季節になりましたね。我が家は先祖代々の土地(笑)で畑を耕したりお花を育てています。おかげさまで毎日新鮮な野菜が食べれて幸せです。実家でよかったー。

しゃべるネパール語④ (量り売りのお買い物編)

なますて さて、日本もネパールも雨が多くなってきたみたいですが、暑くなって来てフルーツを食べたくなりますね。 ネパールは日本ではなかなかお目にかかれないマンゴー、ライチ、パイナップル、パパイヤやグアバが採れます。しかも、どれも日本よりも安い…

匂いについて

なますてなんだか匂いは記憶を呼び起こすらしいです。 途上国に来てからというもの、未知の食べ物に出会うとついつい匂いで判断してしまいますが、自分の記憶と照合しているのでしょうか。 私にもお気に入りの香り、これをかぐと思い出す匂いというのがあり…

ムンタ

さて、この季節 マンゴーにライチもインドからやってきて なんだかわくわくしますね。 野菜も夏野菜がたくさん出てきました。 ゴーヤにトマト、オクラ、ロウカ、カボチャなどなど 見ているだけで元気になれるような野菜ばかりですね!

ライチの季節です

なますて 6月頃 さて、今年もやってきました。 ライチの季節!